수제 요거트를 만들기 위해서는 먼저 우유를 끓이고 40도 정도로 식힌 후, 요거트 스타터를 넣고 잘 섞어야 해요. 그 다음 따뜻한 곳에서 6시간에서 12시간 발효시키면 쫀득한 요거트가 완성되며, 원하는 맛을 위해 …